Las sartenes de acero inoxidable son una de las mejores opciones para cocinar debido a su durabilidad y distribución uniforme del calor. Sin embargo, limpiarlas adecuadamente puede ser un desafío si no sabes los trucos correctos.

Si te has preguntado cómo limpiar sartén de acero inoxidable y dejarla impecable, este artículo es para ti. Te enseñaremos varios métodos eficaces para eliminar restos de comida, quemaduras y manchas sin dañar el material.

¿Por qué es importante limpiar correctamente una sartén de acero inoxidable?

Antes de profundizar en los métodos para limpiar sartén de acero inoxidable, es importante entender por qué debe limpiarse con cuidado.

El acero inoxidable es un material resistente, pero si no se limpia adecuadamente, puede perder su brillo, acumular manchas y rayarse con facilidad. Además, mantener una buena higiene en la cocina no solo preserva la sartén, sino que también garantiza que los alimentos se cocinen de manera más saludable.

Método 1: cómo limpiar sartén de acero inoxidable con agua y jabón

Este es el método más básico y uno de los más efectivos para el día a día. A continuación, te explicamos los pasos:

Paso 1: deja enfriar la sartén

Después de cocinar, lo primero que debes hacer es dejar que la sartén se enfríe. No la pongas bajo agua fría inmediatamente después de usarla, ya que el cambio brusco de temperatura puede deformar el material.

Paso 2: enjuaga con agua caliente

Una vez que la sartén esté fría, enjuágala con agua caliente para eliminar los restos de comida. El agua caliente ayuda a aflojar la grasa y facilita el proceso de limpieza.

Paso 3: usa un estropajo suave y jabón

Aplica una pequeña cantidad de jabón para platos en un estropajo suave y frota la sartén con movimientos circulares. Asegúrate de no utilizar estropajos metálicos o abrasivos, ya que podrían rayar la superficie.

Paso 4: aclara y seca bien

Enjuaga la sartén con agua caliente para eliminar todos los restos de jabón. A continuación, seca la sartén con un paño limpio para evitar que queden manchas de agua en la superficie.

Método 2: cómo limpiar sartén de acero inoxidable quemada con bicarbonato de sodio

Si tu sartén tiene restos quemados que no se eliminan con el método básico, el bicarbonato de sodio puede ser tu mejor aliado para limpiar sartén de acero inoxidable de manera más profunda.

Paso 1: espolvorea bicarbonato de sodio

Espolvorea una capa generosa de bicarbonato de sodio en la sartén, cubriendo toda la superficie donde están las manchas quemadas. El bicarbonato es un excelente abrasivo suave que no dañará la superficie de acero inoxidable.

Paso 2: añade agua caliente

Añade suficiente agua caliente para cubrir el bicarbonato. Deja que la mezcla repose durante al menos 15 minutos para que el bicarbonato haga su efecto sobre las manchas quemadas.

Paso 3: frota con un estropajo suave

Pasado el tiempo de espera, utiliza un estropajo suave para frotar la sartén con movimientos circulares. Verás cómo los restos quemados se desprenden fácilmente. Si las manchas persisten, repite el proceso hasta que la sartén quede limpia.

Método 3: cómo limpiar sartén de acero inoxidable con vinagre y bicarbonato

Este método es ideal para aquellas sartenes que tienen manchas difíciles de quitar o acumulación de grasa.

Paso 1: calienta vinagre blanco en la sartén

Vierte vinagre blanco en la sartén hasta cubrir la superficie y ponla a calentar a fuego medio. Deja que el vinagre hierva durante unos minutos. Esto ayudará a descomponer las manchas difíciles y la grasa.

Paso 2: añade bicarbonato de sodio

Retira la sartén del fuego y espolvorea bicarbonato de sodio por toda la superficie. La mezcla de vinagre caliente y bicarbonato provocará una reacción efervescente que ayudará a eliminar las manchas más persistentes.

Paso 3: frota y aclara

Después de que la mezcla efervescente haya dejado de burbujear, utiliza un estropajo suave para frotar la sartén. Luego, aclara con agua caliente y seca con un paño limpio.

Método 4: cómo devolver el brillo a una sartén de acero inoxidable

Con el tiempo, es normal que las sartenes de acero inoxidable pierdan un poco de su brillo original. Si deseas devolverles su aspecto reluciente, este método te será de gran ayuda.

Paso 1: usa vinagre blanco

El vinagre es excelente para devolver el brillo a las superficies de acero inoxidable. Vierte un poco de vinagre blanco en un paño suave y frota la sartén por toda la superficie exterior e interior.

Paso 2: enjuaga con agua caliente

Después de aplicar el vinagre, aclara la sartén con agua caliente. Verás cómo el brillo vuelve a aparecer.

Paso 3: seca con un paño limpio

El secado es clave para evitar manchas de agua. Utiliza un paño seco y suave para secar la sartén completamente, lo que le devolverá ese brillo característico del acero inoxidable.

Cómo evitar que la sartén de acero inoxidable se ensucie demasiado

La mejor manera de mantener tu sartén en buen estado es evitar que se ensucie demasiado. Aquí te dejamos algunos consejos para cuidar tu sartén y facilitar el proceso de limpieza.

1. Usa la cantidad adecuada de aceite

El acero inoxidable no es antiadherente, por lo que es importante utilizar suficiente aceite o mantequilla al cocinar. Esto evitará que los alimentos se peguen y que las manchas se acumulen.

2. Limpia la sartén después de cada uso

Aunque pueda ser tentador dejar la sartén sucia después de cocinar, lo mejor es limpiarla inmediatamente después de su uso. Esto evitará que los restos de comida se adhieran y se quemen en la superficie.

3. No uses utensilios de metal

Evita raspar la sartén con utensilios de metal, ya que pueden rayar la superficie. Opta por espátulas de silicona o madera para mantener la sartén en buen estado.

Conclusión

Saber limpiar sartén de acero inoxidable de manera correcta es esencial para mantenerla en buen estado y prolongar su vida útil. Con estos métodos, podrás eliminar manchas, restos quemados y devolverle su brillo original sin dañarla. Recuerda siempre usar productos no abrasivos y seguir estos pasos para obtener los mejores resultados. ¡Tu sartén te lo agradecerá!